Entrevista con Alexandru Baciu, Gerente de ventas y exportaciones de Delos Medica
Delos Medica, una prestigiosa empresa en el mercado rumano, ha consolidado continuamente su posición en el campo de la fabricación y distribución de productos veterinarios. Sus productos están orientados al área de la avicultura, porcicultura, rumiantes y acuicultura. El objetivo de esta empresa es expandirse en países de la Unión Europea como en América Latina, así nos comenta su gerente de ventas y exportaciones Alexandru Baciu. Asimismo, nos indica que el nombre Delos proviene de la isla griega, donde se guardaba el principal tesoro manteniéndolo protegido por leones. Por lo cual, explica que el nombre de la empresa Delos significa “estamos guardando un tesoro, ya que creemos que la salud es un tesoro que debe ser resguardado”
¿Qué nos puede comentar sobre Delos Medica?
Somos una compañía europea de Rumanía, un país latino, como España. Entramos en contacto con BBZIX hace 7 años en Europa y estamos interesado porque sus productos son amigables con el medio ambiente, aun así, tenemos otros descontaminantes en la cartera; consideramos que sus productos están a la par con la conciencia medioambiental, teniendo una buena eficacia en el campo
¿Qué gamas de productos manejan?
Delos Medica fabrica antibióticos principalmente, en distintas fórmulas: polvos, soluciones orales, mezclas y ahora estamos lanzando inyectables. Contamos con certificación GMP, respetando los estándares de calidad impuestos por la legislación europea en este campo – que es la más estricta, y principalmente producimos productos para ganado y aves. Por su puesto, también incluimos otros productos como los de BBZIX para poder ofrecer un portafolio completo a los clientes.
En referencia a los productos de fabricación propia ¿Cuánto destinan a la exportación a países latinoamericanos?
Empezamos hace poco a exportar productos. Recién regularmente en el 2013. Ya que estamos trabajando con medicamentos, debemos registrar los productos en cada mercado y la licencia es diferente en cada país. Eso toma tiempo, cerca de dos años previo a lanzarlos al mercado, sin embargo, nuestras exportaciones fueron 40% de nuestras ventas. De este porcentaje, 4% pertenece a Ecuador, siendo el primer país al que llegamos y finalizamos con el registro; el segundo país en el que hemos ingresado es Republica Dominicana, en el cual esperamos terminar el registro el próximo año, y también estamos registrando algunos productos en Colombia y deberíamos empezar en Perú el próximo año. Actualmente, sólo el 4% de nuestras exportaciones corresponde a América Latina a propósito de Ecuador. El año pasado comenzamos a exportar a Latinoamérica. Hace dos años visitamos América Latina buscando nuevos distribuidores en diferentes países y por eso estamos en El Ovum en Perú, ya que no queremos limitarnos a los países mencionados, sino que incluir a toda Latinoamérica, que si bien es difícil por ser un mercado competitivo.
¿Qué nivel de volumen produce la compañía y cuánto es la facturación?
Es difícil entregar una cifra, cuando el mercado se está extendiendo en Europa.
«Trabajando con medicamentos, debemos registrar los productos en cada mercado y la licencia es diferente en cada país»
Pensando en los datos de producción ¿Cuántos empleos otorgan, sean directos o indirectos?
Hay 30 personas en la compañía, somos una empresa mediana, y la verdad es que no medimos nuestra productividad en toneladas, como hacemos diferentes tipos de productos no los medimos.
¿Qué importancia considera que tiene la bioseguridad en las granjas avícolas?
Hay dos formas de prevenir. Todo veterinario necesita realizar un programa de prevención y busca evitar hacer tratamiento, porque cuando no previenes y tienes que hacer tratamiento ya tienes pérdidas. La prevención es la palabra. Al prevenir tienes dos opciones: la específica que son las vacunas (y es el área en la que no estamos) y la no específica en la que estamos con BBZIX porque las granjas industriales de crianza tienen muchos focos infecciosos internos como externos. Los temas de bioseguridad no son muy complicados, pero tienen que ser aplicados de forma estricta y consistente, en cuanto a productos y procedimientos que se tienen que respetar.
Cuando tienes una granja, en cada metro cuadrado puedes tener a 15 pollos de engorde de 2,5 kilos cada uno y están ahí 40 días; tienes orinas, excrementos y es un foco infeccioso muy grande, se pueden contagiar fácilmente unos a otros. Luego, al sacrificarlos hay que limpiar y desinfectar, no solo la superficie sino también las líneas de agua, en las que hay hongos, patógenos y microbios.
Necesitas para eso productos especiales para remover lo adherido a las tuberías y necesitas productos muy fuertes para destruir todos estos gérmenes en 10 días, para el momento en que llegan los nuevos pollitos. Es muy importante confiar en estos productos y estar seguro de que vas a proteger al siguiente lote.
¿Cuál es la importancia del agua de bebida que se les brinda a las aves?
Eres lo que tomas. Más del 70% de nuestro cuerpo es agua y lo mismo en aves, entonces, si están bebiendo agua contaminada con patógenos ya estás presionando sus sistemas inmunológicos y debes buscar recurso para protegerlos además de engordarlos.
«Si están bebiendo agua contaminada con patógenos ya estás presionando sus sistemas inmunológicos y debes buscar recurso para protegerlos además de engordarlos»
¿Qué opina de los productos de BBZIX?
Son los mejores productos. No hay dudas. Nos gusta su alcance, tienen visión: lanzaron hace varios años una especie de programa para controlar la salud gastrointestinal usando uno de sus mejores productos Aquazix Plus y fue muy interesante ya que con este programa se atiende la contaminación tanto dentro como fuera de los galpones avícolas, lo que nos pareció un concepto revolucionario. Lo implementamos en Rumanía y ahora es un programa nacional. Estamos convencidos de su calidad. Estos productos basados en peróxidos son muy sensibles, es decir el peróxido transforma el oxígeno y se pierde en la atmósfera y se puede usar dentro del criadero debido a la excelente estabilidad. Los productos BBZIX tiene buena estabilidad y los buenos resultados se obtienen gracias a ésta.
