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Entrevista con Igor Iván Peláez Cáceres, Ingeniero Zootecnista y Gerente Comercial de Phartec SAC

Phartec es una empresa peruana orientada al desarrollo y comercialización de productos para el área de la salud y nutrición animal mediante su división veterinaria

Phartec es una empresa peruana orientada al desarrollo y comercialización de productos para el área de la salud y nutrición animal mediante su división veterinaria.

La entrevista sostenida con Igor Peláez revela como Phartec se mantiene en la vanguardia del mercado agropecuario peruano, consolidando su éxito en el desarrollo y comercialización de productos modernos, innovadores y amigables con el medio ambiente en nutrición, sanidad y bioseguridad. Destacando que el compromiso de Phartec se basa en otorgar soluciones específicas y diferenciadoras que se traduzcan en beneficios económicos para la industria.

¿A qué se dedica la empresa?

Phartec es una empresa proveedora para la industria de producción animal, que tiene 18 años en la industria peruana y estamos con planes de expansión hacia Bolivia.

¿Cuál es la gama de productos que ustedes manejan?

Como Phartec SAC tenemos una línea de desarrollo propia y somos representantes de varias empresas, entre éstas se encuentra BBZIX. Contamos con tres líneas de productos: nutrición, sanidad y bioseguridad, siendo esta ultima la línea a la cual pertenece BBZIX.

¿Qué productos de BBZIX son los que ustedes distribuyen?

En este momento, manejamos AQUAZIX PLUS, AGUAZIX E52, ZIX VIROX, ZIX VIROX FORTE y LITAZIX.

¿Cuál es la participación de la empresa en el mercado peruano y qué volumen de negocio tiene la compañía?

Estamos dentro de las 10 principales empresas proveedoras de la industria, como digo contamos con 18 años de experiencia trabajando en el sector. Toda nuestra facturación está basada en productos tecnológicamente diferenciados, y anualmente facturamos mas de US$ 18,000,000 anuales.

¿Cuántas personas trabajan en la compañía?

Nuestro equipo técnico esta conformado por 21 profesionales. Especializados en salud y nutricion animal

¿Cuál es la característica que valora de Phartec en el plano laboral?

En Phartec, somos una familia más que una empresa de trabajo, hay mucha decisión de parte de la gerencia en que cada integrante del equipo este contento en la funcion que desempeña dentro de la empresa. Asimismo, se incentiva a que las personas se desarrollen tanto en el aspecto personal y professional.El equipo está en constante capacitación. Asistimos siempre a ferias, eventos y congresos donde las nuevas tecnologías están saliendo al mercado pues nos interesa estar a la vanguardia en ese sentido.

¿Qué importancia considera que tiene la bioseguridad en las empresas avícolas?

Definitivamente nosotros que trabajamos en Phartec, siendo todos profesionales de la industria, sabemos que la prevención en bioseguridad es una de las principales inversiones que uno debe hacer. Dentro del negocio avícola la bioseguridad es prioridad para las empresas pues la consideran clave del éxito.

¿Cuál es la importancia del agua de bebida que se les ofrecen a los animales?

El agua que se conoce como el nutriente olvidado, es en realidad el nutriente que más consumen los animales y muchas veces descuidamos la atención de ésta. Los animales consumen 2 o 2,5 veces agua con respecto al alimento por tanto resulta importante su adecuado manejo adeucado del agua. Justamente con la línea BBZIX que nosotros tenemos, a través del producto AQUAZIX PLUS trabajamos en optimizar el adecuado tratamiento del agua.

¿Qué opinión tiene sobre los productos BBZIX?

Dentro de las empresas que representamos BBZIX, es una de las primeras que venimos manejando, la gerencia general consiguió esta línea. Hace ya muchos años y desde entonces los resultados técnicos y comerciales que tenemos en la industria con los productos BBZIX son bastante favorables convirtiéndonos en líderes en el manejo del agua en nuestro país.

En cuanto a AQUAZIX PLUS ¿qué resultados han obtenido?

Bueno AQUAZIX PLUS es un peróxido de hidrogeno que se usa en los galpones avícolas. Con este producto se han obtenido mejoras en parámetros productivos, como son conversión de alimentos, ganancia de peso, a nivel de reproductoras mayor porcentaje de huevos incubables, las camas de los galpones están mucho más secas, por tanto hay menores emisiones de amoniaco.

Además, el AQUAZIX PLUS y el AZIX PLUS son productos que tienen un núcleo enterozix, que adiciona un valor agregado, en salud e integridad intestinal de los animales.

¿Qué papel juega la limpieza en los galpones de los lotes productivo?

Definitivamente la preparación de la granja es el inicio del proceso productivo. Por tanto, la buena realización de estas actividades preparatorias de la crianza trae muchos beneficios. Nosotros somos parte de esta preparación, porque tenemos el producto AQUAZIX E52 que se usa en la limpieza de las líneas de agua, tiene una acción desincrustante y elimina el biofilm de las tuberías, entonces empezamos la siguiente campaña con unas tuberías y un sistema de agua totalmente limpio. Contamos además con el producto Zixvirox cuya acción desinfectante nos permite garantizar un ambiente de crianza óptimo con menores deafíos sanitarios para los nuevos lotwes de crianza.

En cuanto a las precauciones que se deben tener la primera vez que se emplea este producto, ¿qué pasos hay que seguir?

Recomendamos saturar la red de agua con producto concentrado y dejarlo por un tiempo mínimo de 4 horas, lo cual permite desprender todo el sarro y biofilm que se ha acumulado en las tuberías, luego al abrir las tuberías descargamos toda esta agua retenida con el producto concentrado permitiendo así que las tuberías queden limpias y desinfectadas antes de iniciar la siguiente campaña de crianza.

¿Por qué recomendaría el uso del ZIXVIROX?

ZIXVIROX está dentro de nuestra cartera de productos de la línea BBZIX y es un producto desinfectante de instalaciones, que brinda una acción bactericida, fungicida y virucida. Actúa también sobre protozoos y coccidia.

 

¿Qué importancia la desinfección en los rendimientos productivos futuro en la granja de cerdos?

En cerdos al igual que en cualquier proceso productive, el realizar una limpieza profunda,una desinfección adecuada, empleando los productos apropiados y sus recomendaciones se tendra un efecto positivo, debido a que controlamos diferentes agentes patógenos, como son bacterias, hongos y virus. El realizar una preparación adecuada repercute directamente en alcanzar una exitosa campaña de crianza optimizando los parámetros técnicos y económicos de la misma.

¿Qué planes tienes a futuro con la empresa?

Phartec como mencioné antes es una empresa que se diferencia en la industria pecuaria en Perú por manejar productos técnicamente, diferenciados. Tenemos un equipo técnico de profesionales que trabajan día a día defendiendo el argumento técnico del uso de los productos, no nos vamos al tema de commodities. Venimos impulsando el desarrollo de la línea BBZIX en el mercado peruano incorporando cada año los nuevos productos que desarrollan

Siempre, nos basamos en la diferenciación técnica y nuestro trabajo recae en eso, en sustentar el uso técnico de los productos para la industria.  

Año tras año, nosotros estamos creciendo más aceleradamente que el resto de la industria en Perú, como resultado de ir innovando, desarrollando nuevos productos dentro de nuestra cartera por ello Phartec es una empresa exitosa en la industria de la producción animal en Peru.

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